Certificado de Manipulador de alimentos polivalente (multisectorial)

ESPECÍFICO PARA LOS SECTORES MÁS REPRESENTATIVOS Y SUS ACTIVIDADES ECONÓMICAS:

HOSTELERÍA Y RESTAURACIÓN COLECTIVA
COMERCIO MINORISTA***, SUPERMERCADOS Y GRANDES SUPERFICIES
AGRICULTURA Y EMPRESA HORTOFRUTÍCOLA
ALMACENAMIENTO, TRANSPORTE Y DISTRIBUCIÓN DE ALIMENTOS
** Comercio minorista: Son establecimientos de venta de alimentos al por menor y se incluyen pescaderías, carnicerías, fruterías, panaderías, pastelerías, heladerías, kioscos y tiendas de alimentación y chucherías.

Incluye FORMACIÓN ESPECÍFICA EN ALERGIAS E INTOLERANCIAS ALIMENTARIAS PARA UNA CORRECTA MANIPULACIÓN DE LOS ALIMENTOS EN HOSTELERÍA, RESTAURACIÓN COLECTIVA Y COMERCIO MINORISTA

Normativa reguladora: Reglamento (CE) 852/2004 de 29 de abril de 2004, Reglamento 1169/2011 y el Real Decreto 109/2010, de 5 de febrero.

Carnet incluido en el precio.